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外來水調查數據收集的方法可以采用多種方式，其中包括：
1、調查法：調查法是一種常用的數據收集方法，可以通過問卷、訪談、電話調查等方式收集數據。它可以幫助研究者了解被調查者的態度、看法、信念等。
2、文獻及文獻調查：文獻根據存儲形態，可分為數字化文獻與非數字化文獻；根據展示形態，可分為文字、圖畫、音像、網頁等；根據信息加工的程度，可分為一次文獻、二次文獻，以及多次文獻。文獻調查，是有目的地對文獻進行查詢，并從中獲得研究數據和參考數據的調查。根據用途，它可分為用于理論建構和論證的參考文獻調查與用于分析論證的數據文獻調查。
3、文獻調查的方法：文獻的存儲形態不同，調查方法也不同。對于非數字化的文獻，首先應從二手文獻入手；然后，采用滾雪球的方法，逐步積累、深化和細化。對可檢索的數字化文獻，一般會從搜索主題詞、關鍵詞入手。與之相比，數字化的文獻檢索具有不同的類型和調查方法。
4、文獻調查的步驟：
第一，通過查找獲得文獻；
第二，閱讀所獲得文獻；
第三，按照研究問題的操作化指標對文獻進行標注、摘要、摘錄；
最后，建立文獻調查的數據庫。
文獻調查可以通過問卷調查、訪談調查、焦點小組訪談、文獻綜述等方式進行。在調查過程中，需要注意數據的真實性和可靠性，以及數據的收集方式和處理方法，以保證研究結果的準確性和可靠性。
